Mon cuisto ...

Petit article culinaire ...
avec forcément derrière les fourneaux  ....
mon Yo ...

Confection d'un dessert maison ... lors de la soiréee "Corse" :



Avec des apprentis cuisto qui ont plus l'air de pionser qu'autre chose ... mais bon, c'est mon avis !!


Et, ci-après, l'assiette de dessert made in Yo :